Vivito y coleando...

Jueves 23 de mayo de 2013

Hola muchachos…!!!

Estoy vivito y coleando…y trabajando…

Os pido disculpas por el retraso en la escritura (como viene siendo costumbre) y a la vez agradeceros a todos los que os preocupais por mí, cuando veis que no doy señales en este mundo de dios. Gracias por esos mensajes de ánimos que me enviáis. Los recibo, efectivamente…lo único es que estamos a tope de trabajo y el tiempo se me pasa volando. Estoy como niño con zapatos nuevos, con esto del Tranvía y entre unas cosas y otras, de verdad, creedme, que se me van los días que es una pasada. Sé que cuando hablo con mi mujer, mi hija y mi familia, me transmiten que el tiempo pasa despacio y se me echa de menos, pero os aseguró que aquí son tan intensos los días, que las semanitas van que se las pelan…

Por supuesto que yo las echo de menos a ellas y a todos vosotros, sobretodo por la noche, cuando uno llega al pisito, y en ese momento te ves solo y sin poder comentar la jugada con las personas que siempre han estado ahí, a las duras y a las maduras. La rutina entonces se manifiesta…prepárate algo de cenar…esa lavadora que te mira desafiante…ese silencio en la casa, que solamente se rompe si conectas la tele y que con un poquito de mala suerte, el canal que sale es una telenovela (a las 9 de la noche!), que hombre…como que no apetece.

He de confesar que, después de algo más de tres meses en Medellín, sigo pensando mucho en mi tierra y mi gente…Casi doy gracias a ese ritmo loco de trabajo, que me ayuda a hacer más llevadero esto…porque echo tantas cosas de menos!

Se dá el caso de que algún conocido me está preguntando estos días que tal eso de salir a trabajar fuera de tu país, porque sé que en España la cosa está mal, mal, mal…y yo solamente puedo contestar…Nos ha tocado esto…No es lo que teníamos…No es lo que queríamos…Es duro…Es un palo…un sacrificio…Pero es trabajo. Seguramente, al menos bajo mi punto de vista…cuando vuelva a estar por mi tierra y vea a un inmigrante, mi solidaridad a su desplazamiento y su angustia, sea muchísimo más verdadera que cuando me la miraba desde la cómoda posición que tenía, antes de iniciar esta aventura…

Ah!...Por cierto…eso sí…aventura lo es…Puedo estar a 9.000 km de casa…sin mi familia…sin mis amigos…sin un montón de cosas, pero quieras o no…y como decía un famoso de la tele…aquí hay un país en la mochila, y con todas sus historias, sus miedos y sus inquietudes…Colombia es un país que te sorprende por sus rincones…y apenas conozco nada, y a mí que la curiosidad me pica un rato...

Todo este rollete, viene a cuento de que aunque no he escrito con frecuencia, hace semana y media, hice una visita a un pueblo llamado Jardín, situado a 135 km al suroeste de Medellín…Lo más bonito que he visto hasta ahora (y que me perdonen los Colombianos de las poblaciones que ya he visitado anteriormente). Hace honor a su nombre, pero no por estar lleno de flores, sino porque en su conjunto, es una mezcla de Pueblo del País Vasco (o del norte de España), pueblo andaluz…y a la vez un toque retro…

Por partes…Lo de pueblo del País Vasco, es por lo verde de los alrededores y montañas tipo norteño nuestro…el encanto andaluz, me refiero a que por sus calles, se pasea la gente campesina durante el día y ‘señoritos’ o gente arreglada, todos ellos a caballo, en el atardecer. Además, tiene la vida en las terrazas de los bares, como la de los pueblos de Andalucía…un montón de gente sentada para tomar un trago, en la plaza del pueblo y alrededores, y con charla animada, con alegría.

He de añadir que el pueblo está situado en una de las zonas cafeteras por excelencia y eso le dá un valor paisajístico extra, porque es para ver esas montañas llenas de plantas de café, con ese verde oscuro intenso, junto con el rojo de los granos de café cuando está maduro y listo para recoger (en esta época ya recolectan, aunque no es la época fuerte por lo visto).

Ah…se me olvidaba…lo de estilo retro del pueblo, me refería a que al igual que la mayoría de pueblos que he visitado, las fachadas y balcones están pintados de colores vivos y alegres, dando ese aspecto ‘hippy’ y ‘buen rollo’, que se mezcla además con casitas estilo colonial…total…repito que de lo más bonito que he visto hasta ahora.

Pero esta vez, me decidí a ir un poco más allá…

Los 135 km, que sepáis que se recorren en tres horas de bus. Alguno pensará…¿Pero te fuiste solo?...Pues no, me acompañaban otras 30-40 personas más en el bus, que sufrieron las mismas incomodidades y que parecían bastante más acostumbradas que yo a ese tipo de viajes. Mereció la pena madrugar (4:00 am), porque el camino en sí es un espectáculo, tanto por el tipo de pueblos que dejas atrás, como por el paisaje semi-selvático que veía por la ventana…palmeras, bananeras, plantas de café, selva y más selva…y Medellín no estaba tan lejos!! Además hay tramos que la carretera se la ‘engulle’, como suena, los corrimientos de tierras, y se circula por trozos de camino mal parcheado y por supuesto, sin asfalto…

 Bananeras, cafetales...y verde y verde y más verde...

 Unas fotillos del pueblo, su iglesia principal, la plaza con los baretos...Por cierto, que aquí sí que tomé café del bueno...

 El ambiente 'retro'...y sus colores...

 ...Y en los alrededores...agua por todas partes...

Otra guindilla que le puse a este viaje, fue la de visitar unas cuevas llamadas “las cuevas del esplendor”, en las que antiguamente, una catarata de agua pasaba por encima de ellas, pero con el tiempo, el agua agujereó el techo de esas cuevas, y por ahí se introduce en ellas. Me dijeron que era un bonito espectáculo y fui a visitarlo…a caballo…casi cinco horitas…por unos senderos en medio de la selva, de plataneros…subiendo unas montañas…bajando unos barrancos…que pasada! Parece mentira lo que llega a ser un caballo en el tema 4x4, sube y baja por todos lados, solamente has de tener en cuenta balancear tu cuerpo en el momento y hacia el lado adecuado, y esos animales hacen el resto (vaya!, casi todo).

Encima, el guía que contraté (25 euros guía+caballo+almuerzo+seguro accidentes), me dijo que en el precio, si quería, él me ponía la comida, a lo que acepté sin dudar y…Bingo…me preparó el hombre un ‘tamal’, que es carne guisada con papas, yuca, aguacate…todo ello envuelto en hoja de bananero, y eso le da un sabor…hmmmm! Bueno, bueno, bueno.

Una experiencia bonita de verdad. No sufrí daños…el caballotampoco… Nos respetamos mutuamente e incluso llegué a trotar con él.

La cueva espectacular de verdad. Impresionante. Aunque en zona húmeda como es, he de decir que los mosquitos no me picaron…Me mordieron!...Que bichos! Luego el guía me comentó que en esa zona (como en muchas de la selva), había un tipo de víbora, pequeña, parecida al escurçó que tenemos en algunas zonas de Cataluña, y que solía descansar y cazar en las ramas de los árboles y a veces te podía morder, que por eso ellos llevaban sombrero. Consultando después en internet parece ser que así es, pero yo pensaba que me lo decía de cachondeo y fui todo el camino super-tranquilo…….y sin sombrero.

El guia, Bernardo, con su sombrero anti-víboras..preparando los 4x4.

 Mi compañero de viaje, que era tímido y me giraba la cara...y una estampa típica de Colombia....Figuras de Virgenes por tood lados...

Mis compañeros de viaje, una parejita (creo que eran algo más que amigos...) y otro colega de ellos, Con el guía y yo mismo, cinco jinetes intrépidos en busca del agua perdida...

Ya sé que las fotos de las orejas de mi caballo, no son lo más...pero es que el animalito no se estaba quieto y era complicado el tema...

Otros visitantes por el camino...

 Los paisajes...espectaculares

Tras dejar los caballos descansando y caminar 10 minutos...la entrada de las cuevas... y una mano divina cuando me disponía a sacar una foto del chorro de agua que cuela por el techo de las cuevas...

A los listillos que estén pensando...' ya podía haber limpiado el objetivo de la cámara de fotos, este muchacho!...' decirles, que el ambiente era húmedo 100%, y acababas mojado sí o sí, en segundos...Eso sí a la foto desenfocada...ya no sé que decir...

El 'tamal', o carne guisada con papa, chicharron, yuca, huevo y envuelto todo en hoja de banano.

Los compis poniendose las botas....yo lo hice segundos después...

animalicos...descansando y comiendo también...

 ...Y de vuelta al pueblito...a otra cosa mariposa....

Otras actividades que pude hacer en Jardín, (el día dió para mucho), fue visitar una truchería, que como dice su nombre…viene de trucha. En esas zonas, las truchas se crían en esas factorías, y la gente va allí, les dejan una caña de bambú con un sedal y la que pescan, se la comen, (previo pago claro).

Parece lógico que sea un sitio donde la trucha viva a sus anchas, con tanta agua brava, no?...En esas piscinas, es donde la gente las pesca, y el edificio de encima es la cocina, en donde las preparan al gusto del comensal...

Pude visitar también un sitio donde elaboran la Panela…Bien…¿Qué es la Panela?...Pues el mejor tonificante Isotónico natural que conozco…ni Isostar, ni Red-Bull, ni leches en vinagre…y no es broma.

Resulta que de la caña de azúcar, cuando la prensan, sale un almíbar, que tras un proceso de hervir en caldero de cobre, tipo pulpo a la gallega, queda un caramelo, tirando a dulce de leche, que es azúcar natural pura, pero con textura de chocolate fundido y que cuando lo colocan en moldes y se enfría, parecen panes redondos de los de hamburguesa…Total…en ese estado ya te puedes liar a bocados y está dulce y bueno. Pero la cosa bien hecha, es meter la mitad de uno de esos panes en dos litros de agua tibia, dejar que se disuelva y se le añade zumo de limón…y es el NESTEA o ICE-TEA más rico que te puedas imaginar…fresquito…te hace un aporte de energía que pa’ qué.

 La rueda de molino, que con el agua mueve la prensa, y al costado, la caña ya machacada, sirve de combustible para calentar la panela

 El mejunje se pasa de un caldero a otro, hasta que reduce y se convierte en una crema tipo dulce de leche...lugar no apto para gente golosa como por ejemplo....yo...el aire olía de rico...

Otra diversión del pueblecito es la “Garrucha”, que también visité, y que se trata de un desafío a la ingeniería de comunicaciones y a la física. Desafío a la ingeniería porque es un sistema de transporte que consiste en una caja de madera con un techito,  guiada y sustentada por cable de acero, que une dos laderas separadas por un río. El desafío a la física es porque desde la altura a la que está suspendida, si el cable se rompe, la leche que te metes debe ser de aupa…además, en la cajita entras por una punta y sales por la otra, con la cerradura simple de un cuarto de baño…o sea, un cerrojito, que si te toca algún niño traviesillo, te puede dar algún sustillo…os prometo que las dimensiones del habitáculo son realmente pequeñas.

 Que buen sistema de seguridad, eh?

El muelle que se vé, es el sistema de frenado, que justo después de tomar la foto, pude probar en mis costillas y rodillas...

Bueno, pues a lo mejor en las fotos no lo parece...pero yo me monté y da un yuyu....

Y aquí finaliza mi visita al pueblecito de Jardín...Anotad el nombre que de verdad que es bonito y curioso, aunque ya sabeis que mi verdadero jardín está en Sant Vicenç, con mis dos flores mas bonitas y a las que quiero un montón...un beso muy grande para ellas y para todos vosotros que me seguís con esa ilusión....que aunque no os conteste con mucha frecuencia a whatsupp's o mail's no os olvido y me alegra cuando me escribís.